Uno degli aspetti migliori di un viaggio a piedi è sicuramente il piacere di sedersi a tavola per cena dopo una giornata intera di cammino – anche perché ogni tappa riserva spesso specialità a volte completamente diverse da quella precedente, e scoprirle tutte è un piacere. Questi viaggi enogastronomici sono pensati per chi ama particolarmente il cibo, in territori conosciuti per essere particolarmente votati all'enogastronomia.
Qualche esempio? I vigneti di Chianti e Langhe, che producono alcuni tra i migliori vini che l'Italia ha da offrire; ma anche Puglia e Sicilia, le delizie di Roma, la pasta fresca e i tortellini di Bologna. E poi tartufo e olio di oliva, torte fatte in casa e salumi speziati, influenze internazionali e ricette iconiche della tradizione italiana – viaggi enogastronomici da assaporare, in ogni senso possibile.
