Esta fascinante región tiene una indiscutible influencia francesa mezclada con el encanto italiano: cada pueblo de las colinas está bendecido con sus propios vinos, cada bodega ofrece una cornucopia de deliciosas alternativas, todas cultivadas con pasión en este paraíso para los amantes del vino y el senderismo en Piamonte.
La comida es sencillamente de primera: esta zona es conocida por la trufa blanca, la avellana, el chocolate y la pasta fresca. Pero hay mucho más por descubrir fuera de las prestigiosas Langhe: por ejemplo, Turín, la más noble de las ciudades italianas, con sus cafés art-nouveau, sus majestuosas plazas y sus palacios reales.
O Val Maira, cerca de la frontera francesa: una alternativa más tranquila pero encantadora a los Dolomitas, donde la influencia provenzal se deja notar en la lengua y la cultura locales occitanas.
Este viaje sigue la ruta "Bar to Bar", de Barolo a Barbaresco, un camino que conecta dos de las regiones vinícolas más renombradas a través de paisajes encantadores, pueblos acogedores e infinitas etiquetas para degustar. Nuestra ruta comienza en Alba, la ciudad de la trufa, y continúa a través de pueblos situados en lo alto de colinas, antiguas tabernas, granjas y viñedos, pasando por los encantadores pueblos de Barolo y Barbaresco y los vinos que han hecho famosos sus nombres en todo el mundo, todo dentro de una experiencia de senderismo en Piamonte.
A sólo una hora de Milán, la zona del Biellese es un territorio maravilloso que espera ser descubierto. Este viaje conduce al Santuario de Oropa, uno de los santuarios marianos más grandes de Europa, a través de un camino que abarca bosques, monasterios, jardines y reservas naturales, todo ello en presencia del anfiteatro de colinas morrénicas más largo de Europa. Es una ruta ideal incluso para quienes emprenden su primer viaje de senderismo, perfecta para abrazar y superar un primer pequeño reto.
Un destino encantador y poco conocido para los amantes de la montaña deseosos de explorar una tierra mágica: Val Maira, enclavada entre Francia y Piamonte, está fuertemente influenciada por la cercana Francia, influencia que queda patente en el fuerte patrimonio lingüístico, cultural y arquitectónico occitano. Es una zona del Piamonte de una belleza impresionante, muy diferente de Langhe y Barolo, pero igualmente cautivadora para quienes buscan experiencias de senderismo en Piamonte.
Todos nuestros viajes por Piamonte son autoguiados, lo que significa que puedes disfrutarlos a tu ritmo, sin grupo ni guía, pero con nuestro apoyo logístico y documentación detallada para guiarte en cada paso. Nos ocupamos de su equipaje para que viaje ligero, reservamos su alojamiento y le proporcionamos mapas y una aplicación personalizada.
Piamonte es una de las mejores regiones de Italia en cuanto a gastronomía y vinos: por citar sólo algunas de sus especialidades regionales, la región es famosa por las trufas y el vino, la carne y el chocolate "Gianduia", elaborado con las avellanas locales. El vino es sencillamente uno de los mejores que puede ofrecer nuestro bendito país : desde Barbaresco a Barolo, pasando por el "Metodo Classico", el champán italiano producido en las bodegas de techos altos conocidas como "catedrales subterráneas".
Por eso hemos incluido esta región en dos de nuestras entradas del blog sobre los mejores viajes enogastronómicos.
Los mejores viajes enológicos de Italia
Los mejores viajes gastronómicos en Italia (especialmente en otoño)
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