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Durata?
Il Cammino delle Erbe Selvatiche
stile :
Difficoltà :
durata :
3 giorni
periodo:
Apr
Codice:
SEM03
prezzo da € 90
Il Cammino delle Erbe Selvatiche
Foto

Il Cammino delle Erbe Selvatiche

Il Cammino delle Erbe Selvatiche - 3 giorni

“Fa che il cibo sia la tua medicina, e che la medicina sia il tuo cibo.”

Ippocrate di Kos, Padre della Medicina Occidentale 

Felice è un grande esperto di “fitoalimurgia”, la disciplina che studia l’alimentazione con piante selvatiche. Si tratta di un termine coniato nel settecento dal fiorentino Ottavio Targioni Tozzetti, che teorizzò l’uso delle erbe selvatiche come modalità per rendere meno gravi le carestie e dare sollievo dei poveri. Oggi la fitoalimurgia può essere molto interessante per gli appassionati di cammino, che possono immergersi nella naturain modo più consapevole e raccogliere lungo i sentieri ingredienti sani e letteralmente a km0, con cui cucinare risotti, minestre, insalate, macedonie ed altri piatti prelibati. Una medicina naturale per il nostro corpo e per la gioia dello spirito. Il seminario che si svolgerà lungo i sentieri che attraversano la foresta e i prati della Serra Morena ha lo scopo di far conoscere alcuni aspetti dell'alimentazione umana, trattando il cibo non solo quale elemento basilare per la vita, ma ponendo l'attenzione sull'importanza energetica, considerando che noi "siamo ciò che mangiamo" e che una corretta alimentazione è il primo passo verso la salute, sia fisica che mentale. Il corso è pratico e si basa sul riconoscimento delle piante alimentari spontanee direttamente nel loro habitat naturale.

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Itinerario
Giorno 1: Arrivo libero
Giorno 2: Escursione, riconoscimento e raccolta
Giorno 3: Escursione, riconoscimento e raccolta - cenni di fitoterapia

Giorno 1:    Arrivo libero

Ore 17-18: Accoglienza 

Ore 18: lezione introduttiva alla fitoterapia e fitoalimurgia

Ore 20: cena condivisa

Giorno 2:    Escursione, riconoscimento e raccolta

Ore 9: escursione, riconoscimento e raccolta

Ore 13: ritorno alla Casa e lavorazione delle erbe

Ore 15:  escursione, riconoscimento e raccolta 

Ore 20:  a cena con Ippocrate – Filosofia e Medicina a tavola

Giorno 3:    Escursione, riconoscimento e raccolta - cenni di fitoterapia

Ore 9: escursione, riconoscimento e raccolta

Ore 13: ritorno alla Casa e lavorazione delle erbe

Ore 15:  approfondimenti e cenni di fitoterapia sulle erbe raccolte 

Ore 17: conclusioni e saluti 

Attrezzatura consigliata: un paio di scarponcini o scarpe da trekking, uno zainetto da escursioni con borraccia e giacca a vento. Utile un quaderno con biro per appunti. Sacchetti di carta, coltellino svizzero, cesoie, paletta, guanti.

Sistemazione

Il corso si svolge presso la Casa del Movimento Lento di Roppolo (BI), 1 ora da Milano e 40' da Torino.

E' possibile pernottare sia presso la Casa del Movimento Lento, sia in altre strutture di accoglienza convenzionate. Prezzo del posto letto nella Casa in camera tripla: 19 Euro/notte per persona (per chi usa il proprio sacco a pelo e asciugamani) o 23 Euro (comprese le lenzuola), colazione inclusa. Pranzi al sacco, cene condivise dividendo i costi con una cassa comune. 

Informazioni pratiche

Roppolo si trova a 100 km da Milano, 60 km da Torino. Per chi arriva in treno la stazione di Santhià si trova a 12 km di distanza, ed è disponibile un servizio taxi piuttosto economico verso Roppolo. 

Se invece preferite arrivare a piedi basta imboccare la Francigena contromano, da Santhià sono 3 ore di piacevole cammino, il modo ideale per entrare nel vivo del corso.

 

Incluso

Il corso è riservato ai soci del Movimento Lento. Chi non fosse socio avrà la possibilità di iscriversi prima del corso, pagando la quota di iscrizione di 15 Euro all'anno, che darà diritto a partecipare anche ai prossimi seminari.

Il contributo richiesto per il corso è di 90 Euro per ogni socio partecipante.

Altre spese previste per vitto e alloggio: è possibile pernottare sia presso la Casa del Movimento Lento, sia in altre strutture di accoglienza convenzionate. Prezzo del posto letto nella Casa in camera tripla: 19 Euro/notte per persona (per chi usa il proprio sacco a pelo e asciugamani) o 23 Euro (comprese le lenzuola), colazione inclusa. Pranzi al sacco, cene condivise dividendo i costi con una cassa comune. 

Informazioni

Organizzazione tecnica
sloWays srl
Via Umberto I 98,
13884 Sala Biellese BI
P. IVA 02576590026

 

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